Lima Puluh Kota, Palanta Nusa
Kegiatan survei pohon aren yang dilakukan di Gudang Eksport Buah Kolang Kaling Pak Win di Kawasan Puncak Pato sebagai upaya mengidentifikasi potensi pengembangan komoditas aren dari hulu hingga hilir. Karena survei ini menjadi ajang diskusi mengenai pemanfaatan seluruh bagian pohon aren yang memiliki nilai ekonomi tinggi sebagai investasi masa depan dalam jangka panjang. Sabtu, (25/7)
Mudir Al Kautsar Dafri Harweli menilai bahwa seluruh bagian dari pohon aren memiliki nilai guna dan nilai jual yang tinggi. Menurutnya buah aren dapat diolah menjadi kolang kaling yang memiliki permintaan pasar cukup besar termasuk untuk kebutuhan ekspor.
“Banyak sekali nilai guna dan nilai jual pohon aren ini. Dapat menjadi investasi Ponpes Al Kautsar di masa yang akan datang. Tentunya ini membutuhkan kesabaran dan kita insyaa Allah siap menunggu hasilnya”, tutur Dafri.
Sementara itu, Bang Rian sebagai narasumber yang di wawancarai Mudir saat survei mengatakan, “Pohon aren sendiri bukan hanya mengasilkan buah kolang kaling. Akan tetapi juga memiliki banyak manfaat lainnya diataranya sebagai pengobatan kulit, tulang karena dalam buahnya tersebut mengandung kolagen yang tinggi. Melalui survei, potensi pohon aren di Kawasan Puncak Pato dapat menjadi dasar pengembangan usaha, meningkatkan kesejahteraan masyarakat, sekaligus menjaga kelestarian sumber daya alam dan sebagai investasi. Untuk pengiriman kolang ini kita sampai ke Thailand dan Vietnam, juga daerah-daerah sekitar Indonesia”, ujar Rian
Selain buah, Rian juga menjelaskan bahwa air nira yang disadap dari tandan bunga aren juga dapat diolah menjadi gula aren, gula semut, maupun minuman segar. Di sisi lain, ijuknya juga berfungsi sebagai bahan baku penting untuk berbagai keperluan. Mulai dari pembuatan, sapu, tali, hingga bahan penyaring yang memiliki nilai jual.
Reporter Nauri A
Editor Mursyidi
Komentar
Posting Komentar